Gemüse – so wird es noch viel besser
Hier Klicken Dampfgaren klingt lahm? Es ist sicher alles andere als ein Geheimtipp, doch es ist eine super praktische Methode - und definitiv unterschätzt. Denn beim Garen unter Dampf bleiben…
Mais – beim Kochen diesen Fehler vermeiden
Beim Kochen von Mais sollte man kein Salz zum Kochwasser geben, da es die Zellwände des Mais zäh werden lässt. Wer mag, kann einen Teelöffel Zucker zugeben, um den Geschmack…
Franzosenkraut – nicht nur Unkraut
Das Franzosenkraut, von Botanikern lieber Knopfkraut genannt, verbreitet sich in vielen Gärten. Statt sich darüber zu ärgern, kann man es wunderbar in den Salat untermischen oder als Spinatersatz verwenden. Auch…
Kaputte Socken sinnvoll nutzen
Kaputte Socken sinnvoll nutzen Aus kaputten Socken lassen sich in sekundenschnelle Haarbänder zaubern. Auch als Gummibänder lassen sie sich nutzen. Dazu einfach das Bündchen sauber abschneiden und schon hat man…
Erfrischung für heiße Tage
Erfrischung für heiße Tage An heißen Tagen ist Wasser ein unschlagbarer Durstlöscher. Wer da ein wenig Abwechselung hineinbringen will, kann sein Wasser schnell und unkomplizert mit frischer Minze, Zitrone, Limone…
Vanillezucker selber herstellen
Vanillezucker selber herstellen Vanillezucker lässt sich unkompliziert herstellen, wenn man die ausgekratzten Vanilleschoten in ein gut verschließbares Glas gibt, über den man den gewünschten Zucker gibt. Dann braucht man nur…
Braune Bananen einfrieren
Braune Bananen einfrieren Recht verständlich, wer bei braunen Bananen den akuten Wegwerf-Instinkt verspürt. Aber auch wenn die braunen Dinger alles andere als lecker aussehen, so sind sie zum Wegwerfen viel…
Weniger Klarsichtfolie verwenden
Weniger Klarsichtfolie verwenden Klingt simpel, aber vielleicht hat ja doch der ein oder andere noch nicht daran gedacht. Viele Lebensmittel, z.B. die noch nicht aufgebrauchten Nudeln, die noch mal für…