Minutenschneller Wintersalat
Chicoree enthält Bitterstoffe. Diese sind sehr gesund, stehen aber viel zu selten auf unserem Speisezettel, auch weil wir zu oft darauf trainiert sind, süß zu essen. In Kombination mit den…
Amaryllis – schön, aber giftig
Ein echter Hingucker ohne Frage. Doch die Zimmerpflanze, die besonders zur Weihnachtszeit beliebt ist, hat es in sich Ritterstern lautet die korrekte Bezeichnung, allerdings gehört die Pflanze mit den umwerfend…
Bier für die Haare – ein Selbstversuch
Wenn's schee macht;-)) Das ist eigentlich so lecker - seufz. Nun hatten meine Haare was davon. Na dann, Prost!Das passiert uns nicht oft. In der hintersten Ecke im Schrank fand…
Asseln: Die heimlichen Helden unseres Gartens
Asseln ackern unermütlich für unser Ökosystem und sind für jeden Garten Gold wert Hier kann man dem Ökosystem bei der Arbeit zuschauen - genauer den Asseln im Verbund mit anderen…
Unkraut? Pustekuchen!
Die einen machen sich viel Mühe und reißen die Pflanzen aus dem Rasen oder pflücken die Blüten ab, bevor sie zu Pusteblumen werden, damit sie sich im nächsten Jahr nicht…
Gelbe Linsensuppe: leicht und bekömmlich
Linsen sind ein Superfood. Besonders wer sich fleischlos ernährt, sollte häufiger mal ein Linsengericht auf den Speiseplan stellen, da Linsen reich an Eiweiß sind. Die Suppe ist nicht schwer verdaulich,…
Knäckebrot aus eigener Herstellung
Knäckebrot ist bekömmlich, hat weniger Kalorien als das meiste Brot und ist nicht nur lecker, sondern ein guter Sattmacher. Vor allem dann, wenn es aus so vollfertigen Komponenten besteht wie…
Duftzerstäuber mit Holzstäbchen
Für einen dezenten duftenden Geruch in einzelnen Räumen sind Raumduftzerstäuber mit Holzstäbchen eine gute Wahl. Sie sind auch weniger gefährlich und besser verträglich als Duftzerstäuber, die mittels eines Teelichts ätherische…
Tarte à la crème pâtisièrre
Die Tarte ist zwar schokoladig-vollmundig, aber durch den flachen Tarte-Stil nicht zu mächtig. Ein Festtags-Kuchen.Schon seit langer Zeit hatte ich mir vorgenommen, eine Crème Patisierre selber zu machen, denn da…
Puddingplätzchen
Nichts mehr umkommen lassen Falls ihr auch häufig noch ein Päckchen Puddingpulver herumfliegen habt und nicht so genau wisst, was ihr damit anstellen sollt, dann verwendet es doch als Grundlage…