Braune Bananen einfrieren

braune banane

Recht verständlich, wer bei braunen Bananen den akuten Wegwerf-Instinkt verspürt. Aber auch wenn die braunen Dinger alles andere als lecker aussehen, so sind sie zum Wegwerfen viel zu schade. Geschält und kleingeschnitten können sie tiefgekühlt werden und sind eine tolle natürlich Süße und Beigabe zu Smoothies, zur Eisherstellung oder für Kuchen oder andere Backprojekte. Die sehr kleingeschnittene Bananenschale ist ein super Dünger, z.B. für Erdbeerpflanzen.

Sind grüne Kartoffeln essbar?

Jein, denn die grünen Stellen bedeuten, dass die Kartoffel einen schädlichen Stoff gebildet hat. Solanin: Das passiert, wenn die beliebte Knolle zu viel Licht abbekommen

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Vor dem Winter sollte der Rasen noch einmal gemäht werden, je nach Witterung zuletzt im Oktober oder November (bei Temperaturen zwischen 5 bis 10 Grad).

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